• Tägl. frische Eier vom Bauernhof

    • Größe XL

    • Größe L

  • Jede Woche frisch im eigenen Selchkamin zubereitet.

    • Schulterstück

    • Bauchstück

  • Würziges Sauerteigbrot frisch gebacken aus dem Steinbackofen.

    • 3 Pfund ungewürzt

    • 4 Pfund ungewürzt

    • 3 Pfund Sonnenblumenbrot

    • 4 Pfund Gewürzbrot

    • Pressack (Weiß / Rot / Leber)

    • Glaslfleisch

    • Sülzen (Fleisch / Eier / Käse)

    • Leberwurst

    • Streichwurst

    • Kochsalami

    • Pfefferbeißer

    • Leberkäse (Schwein / Kalb)

    • Wiener / Käsewürst / Debreziner / Knacker / Lyoner / Blutwurst

    • Aufschnitte (Aufschnitt / Salami / Leberkäse / Roh- o. Kochschinken)

    • Griebenschmalz

  • Geräuchert:

    • Forellenfilets

    • Saiblingsfilets

    • Lachsforellenfilets

    • ganze Forellen ger. auf Bestellung

    Frisch:

    • Forellen

    • Saiblinge

    • Lachsforellen

  • Schnittkäse:

    • Bergkäse

    • Tilsiter

    • Butterkäse (Kürbiskern / Paprika / Natur)

    • Bauernkäse (Kräuter / Tomate-Mozzarella / Feuer)

    • Oberpfälzer jung / alt

    • Blütenprinzessin

    • Rosmarinprinz

    • Ziegenschnittkäse (versch. Sorten)

    • …

    Weichkäse:

    • Camembert

    • Walnussbrie

    • Chilibrie

    • …

    Streichkäse:

    • Knoblauchstreichrahm

    • Sahnemeerrettich

    • Chakalaka (pikanter Streichrahm)

    • Kuhfrischkäse (versch. Sorten)

    • Ziegenfrischkäse (versch. Sorten)

    Des weiteren haben wir ein wechselndes Sortiment an verschiedenen Käse - fragen Sie gerne nach.

    • Brathähnchen

    • Suppenhühner

    • Hähnchenbrustfilets

    • Hähnchenschenkel

    • Eiernudeln (diverse Sorten)

    • Dinkelnudeln (diverse Sorten)

    • spezielle Sorten wie Bärlauchnudeln, Chili, Kräuter u.v.m.

  • Alle Säfte 100% Muttersaft

    • Apfelsaft

    • Birnensaft

    • Holundersaft

    • Johannisbeersaft

    • Holunderbeerensirup

    • Holunderblütensirup

    • Waldhonig

    • Waldhonig gerührt

    • Blütenhonig

    • Fruchtaufstriche hausgemacht (diverse Sorten)

  • Die meisten Liköre und Brände sind in zwei Größen, 0,70L und 0,35L, erhältlich.

    • Bärwurz

    • Blutwurz

    • Schlehenlikör

    • Ingwer-Zitronen-Likör

    • Quittenlikör

    • Haselnussschnaps

    • Walnusslikör

    • Williams-Birnenbrand

    • Vanillelikör

    Holunder:

    • Holundergeist

    • Holunderblütenlikör

    • Holunderbeerenlikör

    • Holunderwein

    • HolunderFeuer (Glühwein)

    • Holunderpunsch (alk.frei)

    • Holunderblütenpunsch (weiß /alk.frei)

    • vorwiegend festkochend

    • vorwiegend mehlig

    in verschiedenen Größen erhältlich

    • Holunderöl-Creme 100ml

    • Holunderöl-Creme 12ml

    • Holunderöl Duschbad 200ml

    • Holunderöl Flüssigseife 250ml

    • Holunderölseife 100gr

    • Holunderölseife Herzerl